La industria agroalimentaria es optimista ante la evolución del sector tras la pandemia y en los próximos años, como han constatado los más de 220 asistentes al Agrifood Virtual Meeting 2020 organizado por el puerto de Tarragona. Expertos nacionales e internacionales de primer nivel especializados en mercados de productos agroalimentarios se han dado cita en este encuentro virtual, condicionado por las actuales medidas de contención frente al coronavirus.
El presidente del puerto de Tarragona, Josep Maria Cruset, ha explicado a los participantes la condición de liderazgo que ostenta el enclave en el Mediterráneo por lo que respecta a descargas de este tipo de mercancías. “Tarragona es un puerto participativo, abierto a todo el sector y con canales de comunicación activa con los diferentes actores”, ha puntualizado Cruset. Por su parte, la directora Comercial y Desarrollo de Negocio, Genoveva Climent, ha presentado los servicios del puerto y el nuevo sistema de entregas de agroalimentarios (SEA), “un adelanto en la digitalización que contribuirá a mejorar la cadena logística agroalimentaria”.
Según Sebastià Arnau, director de compras de Cegeco, “se ha superado un momento muy complicado, hay que convertir los problemas en posibilidades y transformar las ventajas en virtudes”. Josep Ribó, de Corporación Alimentaria Guissona, ha destacado que “el esfuerzo de mucha gente, de toda la cadena de aprovisionamiento y distribución, y el sector ha demostrado ser muy eficiente”. Para José Luis Rey, de Coren, “esta crisis es completamente diferente a las otras” y espera “continuar superando los problemas como hasta ahora”.
El Agrifood Virtual ha preguntado a los ponentes sobre la duración de la crisis sanitaria y económica. La mayoría cree que afectará hasta 2022. Sobre la evolución de la producción de carne en los próximos años, las respuestas han sido más diversas. Un 75% apunta que se mantendrá o aumentará, mientras que un 25% señala que bajará.
Josep Maria Cruset confía en poder celebrar un AgriFood 2021 de forma presencial. A causa del covid-19, el puerto de Tarragona optó por trasladar la tercera edición del certamen a los días 6 y 7 de mayo de 2021 con el fin de garantizar la seguridad de los asistentes.
